Bere vie.Bière vivante.
Nefiltrată, nepasteurizată, turnată la comandă. Berea așa cum iese din butoi — tulbure, plină și proaspătă.Non filtrée, non pasteurisée, tirée à la commande. La bière telle qu'elle sort du fût — trouble, pleine et fraîche.
NefiltratăNon filtrée
Drojdia rămâne în bere. De aici culoarea tulbure și gustul de pâine proaspătă.La levure reste dans la bière : robe trouble, goût de pain frais.
NepasteurizatăNon pasteurisée
Nu e încălzită ca să țină luni pe raft. De aceea se bea în câteva zile.Pas chauffée pour tenir des mois. À boire en quelques jours.
La litruAu litre
Alegi sticla de 1 L, 1,5 L sau 2 L. O umplem când îți pregătim comanda.Bouteille de 1 L, 1,5 L ou 2 L, remplie au moment de préparer votre commande.
ReceFraîche
Ține-o la frigider (2–6 °C) și servește la 4–6 °C. Consum-o în 3–5 zile.Au réfrigérateur (2–6 °C), servir à 4–6 °C. À boire sous 3 à 5 jours.
Alege bereaChoisissez la bière
Ce bere, cu ce peșteQuelle bière, avec quel poisson
| BereBière | Se potrivește cuAccord | De cePourquoi |
|---|---|---|
| BlondăBlonde | Somon la rece, păstrăv, sturionSaumon à froid, truite, esturgeon | Ușoară, nu acoperă gustul fin al peștelui.Légère, elle respecte la finesse du poisson. |
| BrunăAmbrée | Macrou, somon la caldMaquereau, saumon à chaud | Caramelul echilibrează grăsimea și fumul intens.Le caramel équilibre le gras et la fumée intense. |
| De grâuBlanche | Creveți, midii, stridiiCrevettes, moules, huîtres | Notele fructate merg cu dulceața fructelor de mare.Les notes fruitées accompagnent la douceur des fruits de mer. |
Vânzarea de alcool către minori (sub 18 ani) este interzisă. La predare putem cere un act de identitate.Vente d'alcool interdite aux mineurs. Une pièce d'identité peut être demandée à la remise.