AcasăAccueil / Bere vieBière vivante

Bere vie.Bière vivante.

Nefiltrată, nepasteurizată, turnată la comandă. Berea așa cum iese din butoi — tulbure, plină și proaspătă.Non filtrée, non pasteurisée, tirée à la commande. La bière telle qu'elle sort du fût — trouble, pleine et fraîche.

01

NefiltratăNon filtrée

Drojdia rămâne în bere. De aici culoarea tulbure și gustul de pâine proaspătă.La levure reste dans la bière : robe trouble, goût de pain frais.

02

NepasteurizatăNon pasteurisée

Nu e încălzită ca să țină luni pe raft. De aceea se bea în câteva zile.Pas chauffée pour tenir des mois. À boire en quelques jours.

03

La litruAu litre

Alegi sticla de 1 L, 1,5 L sau 2 L. O umplem când îți pregătim comanda.Bouteille de 1 L, 1,5 L ou 2 L, remplie au moment de préparer votre commande.

4–6°

ReceFraîche

Ține-o la frigider (2–6 °C) și servește la 4–6 °C. Consum-o în 3–5 zile.Au réfrigérateur (2–6 °C), servir à 4–6 °C. À boire sous 3 à 5 jours.

Alege bereaChoisissez la bière

Ce bere, cu ce peșteQuelle bière, avec quel poisson

BereBièreSe potrivește cuAccordDe cePourquoi
BlondăBlondeSomon la rece, păstrăv, sturionSaumon à froid, truite, esturgeonUșoară, nu acoperă gustul fin al peștelui.Légère, elle respecte la finesse du poisson.
BrunăAmbréeMacrou, somon la caldMaquereau, saumon à chaudCaramelul echilibrează grăsimea și fumul intens.Le caramel équilibre le gras et la fumée intense.
De grâuBlancheCreveți, midii, stridiiCrevettes, moules, huîtresNotele fructate merg cu dulceața fructelor de mare.Les notes fruitées accompagnent la douceur des fruits de mer.

Vânzarea de alcool către minori (sub 18 ani) este interzisă. La predare putem cere un act de identitate.Vente d'alcool interdite aux mineurs. Une pièce d'identité peut être demandée à la remise.